Trendlebensmittel als neue Option? Einst galt er als

Trendlebensmittel als neue Option?
Einst galt er als «Arme-Leute-Essen», heute ist trendy. Aus ökologischer Sicht ist er interessant, denn er gilt als ideale Insektenweide zu einem Zeitpunkt, wenn die meisten Ackerpflanzen verblüht sind.sicht